*。Chantie's floral world。*◇。◆*。Chantie的花花世界。*◆。◇*。

【健康】保健食品開箱分享，德國頂級魚油膠囊。提升學習、記憶、身體循環之上班族及學生首選。*。◇*。

還記得以前學生時代媽媽常買魚油給我們吃，那時覺得每天上學前都要吞一顆像藥丸的東西實在有點痛苦，曾幾何時不需要媽媽的督促我就會自己上網乖乖買魚油來吃。

 ▼營養專家對於肉食者，總是優先推薦白肉（雞肉、魚肉）這樣的動物性蛋白質。

 ▼愛吃魚肉的日本人和海島國家民族，幾乎都很長命百歲。

也常常看到健康專欄鼓勵在發育的小朋友多吃魚，魚油是魚兒身上的精華。

魚油這樣才吃對！吃魚油Omega-3的13種功效與副作用

我們為何要吃魚油？魚油對人體有何益處？

一直以來魚油對健康的功效飽受讚揚。其富含Omega -3不飽和脂肪酸，其中的DHA、EPA是人體無法自行生成的重要營養素，功效如下：

依據美國專科學會建議，Omega-3與Omega-6脂肪酸最理想的比例是1:1。

Omega-6 脂肪酸攝取過多易造成體內脂肪酸濃度比例失衡，適度補充Omega-3含量有助穩定體內脂肪酸比例。

Omega-3 兩大來源分別如下：

▼(1)植物性來源 (如堅果、胡桃、奇亞籽、亞麻仁籽、紫蘇籽油等植物油，含有 ALA)

▼(2)動物性來源 (如鮭魚、鯖魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚等高脂肪深海魚類等及魚油，含有 EPA 與 DHA)。

ALA 在人體內可以被合成為 EPA 與 DHA。但是人體自行合成的效率緩慢，將 ALA 轉換為 EPA 的效率約8%， DHA約0.5%。所以額外補充魚油對不常吃魚的多數人來說頗為必要。

魚油本身屬於油脂，建議在飯後補充較佳。因為食物中的脂肪有助於脂溶性保健食品的吸收。

挑選魚油時可以參考下列原則：

（1）選擇濃度84%以上的魚油：濃度越高的魚油攝取到的Omega-3越多。

（2) 優先選擇rTG型的魚油。

目前市面上魚油型態依萃取方式分為3種，分別是三酸甘油脂型(TG)、酯化型(EE)、再脂化型(rTG)，各型的萃取成本、濃度及吸收率如下：

1.TG型：萃取成本最低，Omega3脂肪酸濃度也偏低，吸收率為100%。

2.EE型：萃取成本較高，Omega3脂肪酸濃度也較高，但吸收率只有約70%。

3.rTG型：萃取成本最高，Omega3脂肪酸濃度也最高，而吸收率高達120%！

故雖然價格最高，但優先推薦Omega3脂肪酸濃度及吸收率皆為最高的rTG型。

來比對一下手邊這罐大研生醫德國頂級魚油：

▼（1）每一份（2粒/天）的含量如下：Omega -3脂肪酸：1008mg、EPA：576mg、DHA：384mg。

▼（2）rTG型。  

▲  (3)  由德國KD Pharma大廠選用沙丁魚、鯷魚和鯖魚等小型魚為原料來源，可追溯原料來源。看包裝上還有一些相關認證：Monde Selection國際特級金獎、SNQ 國家品質標章認證、ＩＦＯＳ高品質魚油五顆星認證。

▲▼對比我本來在吃的其他市售品牌（一天需吃4顆）：大研生醫相比之下稍微大顆但也易於吞服，因濃度較高一天吃2顆就可以了。

大研生醫是台灣滿有名的保健食品廠商，直接從他們家的官網下訂比較安全沒有買到假貨的疑慮購買連結請點我

就我自己長期吃魚油的經驗，其實魚油還有上面很多沒提到的功效，但受限於法規就不贅述了。有興趣的朋友可以吃吃看大研生醫家的魚油。